Schlosshotel Mitterhart zählt zu Top 10 Gastgärten Tirols

Das renommierte Gourmetmagazin falstaff hat den Gastgarten des Schlosshotel Mitterhart in Vomp zu einem der Top 10 Gastgärten und Terrassen in Tirol gekürt. Besonders gewürdigt wurden die gelungene Verbindung von historischer Kulisse, die naturnahe Lage am Inn und die hochwertige Kulinarik.

Der weitläufige Gastgarten – oder vielmehr die beiden idyllischen Gastgärten samt Schlossterrasse – bilden gemeinsam mit den 2 historischen Restaurantstuben und dem Schlossgewölbe das kulinarische Herzstück des traditionsreichen Hauses. Gäste genießen hier authentische regionale Genussküche, garniert mit einem einzigartigen Blick auf die Innauen sowie das stimmungsvolle Ambiente des Schlosses aus dem 16. Jahrhundert. Yvonne und Andreas Mair, Inhaber des Schlosshotels Mitterhart, freuen sich sehr: „Diese Anerkennung durch falstaff ist für uns eine große Ehre und bestätigt uns darin, unseren Gästen ein ehrliches und herzliches kulinarisches Erlebnis im einzigartigen historischen Ambiente unseres Schlosses zu bieten.“

In ihrer Begründung für die Top-10-Listung hob die Redaktion von falstaff die „atmosphärische Dichte“ und das authentische gastronomische Angebot lobend hervor. In den historischen Stuben sowie im weitläufigen Außenbereich des denkmalgeschützten Schlosses serviert das Küchenteam traditionelle Tiroler Gerichte, die mit der Zeit gehen. Modern und leicht am Teller. Saisonal und regional bei der Verwendung der Zutaten.

Fotocredits: Angelica Morales

„… Besonders erwähnenswert ist der idyllische Kräutergarten, der das Schloss umgibt. Hier schmecken klassische Gerichte wie Rinderbouillon mit Grießnockerl oder der »Landgrafenteller« inmitten der Natur gleich noch einmal so gut. Der gemütliche Gastgarten direkt am Inn, mit Blick auf den vorbeiführenden Inntalradweg, lädt in den warmen Monaten zum Verweilen ein.
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