In seinem Hotel Restaurant Spa Rosengarten in Kirchberg in Tirol erwartet Haubenkoch Simon Taxacher seine Gäste mit höchsten Gaumenfreuden und intensiven Verwöhnerlebnissen. In der neuen Kochschule des Hauses kann man dem Maître über die Schulter und in die Kochtöpfe blicken und so selbst zum Haubenkoch für einen Tag werden.
Höchste Perfektion und Liebe fürs Detail
Simon Taxacher. Ein Name, der Gourmets aus ganz Europa in Verzückung geraten lässt. Vollendeter Genuss ist seine Mission, die er in seinem Restaurant Rosengarten seit Jahren mehr als erfüllt: Drei Hauben von Gault Millau, zwei Michelin-Sterne 2009 und viele weitere Auszeichnungen der namhaftesten Gourmet-Guides bestätigen sein Renommee. Mit seinen kulinarischen Meisterleistungen bringt Simon Taxacher die leichte, französisch-mediterrane Lebensart auf den Teller: neu interpretiert, originell, eigenständig und authentisch.
Seit Dezember 2010 lädt der Patron seine Gäste auch zum Verweilen ein: Mit 26 exklusiven Zimmern und Suiten, dem Bistro Rosengarten Light und einem edlen Spa-Segment hat er einen Hot Spot für Genießer geschaffen. Urbaner Chic trifft in den edlen Räumen auf die individuelle Note des Hausherrn, die sich durch höchste Perfektion und die Liebe fürs Detail auszeichnet.
Ein Blick hinter die Kulissen
Hier, in außergewöhnlichem Ambiente werden nun lang gehegte Träume vieler passionierter Hobbyköche Realität. Bei eintägigen Schnupper-Kochkursen gibt der Meister Tipps und Tricks an Interessierte weiter und lässt sich beim Zaubern seiner kulinarischen Kunstwerke in die Karten schauen. Im privaten Rahmen des eigens dafür eingerichteten Hightech-Kochstudios kommt man in den Genuss meisterlicher Anleitungen, die viel Raum für persönliche Einblicke bieten.
Gemeinsam wird ein Fünf-Gänge-Menü gekocht, das am Ende des Tages natürlich auch gemeinsam verzehrt werden darf – eine Begleitperson je Teilnehmer ist dabei herzlich willkommen. Je nach Jahreszeit stehen andere saisonale Produkte im Mittelpunkt des Kochschul-Programms. Und damit bei all der Arbeit das Vergnügen nicht zu kurz kommt, sind Begrüßungsgetränk, Rezeptunterlagen, Mittagsimbiss mit Weinbegleitung, Kursgetränke und Kochschürze inklusive.
Wer das außergewöhnliche Kocherlebnis ausdehnen möchte, bucht zum Kochkurs einen Kurzaufenthalt und genießt neben dem exquisiten Gourmetfrühstück zusätzlich herrliche Entspannung im feinen Spa des Hauses.
Privater Genuss in diskreter Atmosphäre
Auch all jene, die nicht selbst Hand an den Kochlöffel legen und doch einen intensiven Hauch Küchenduft erleben wollen, kommen im Hotel Rosengarten auf ihre Rechnung. So lässt man sich etwa beim „Private Dining“ von Simon Taxacher und seinem Team in absolut privater Atmosphäre verwöhnen. Dabei blickt man den Köchen zwar über die Schulter, kann sich aber entspannt zurücklehnen und die lukullischen Kreationen vollkommen genießen.
Gleiches gilt für das „Private Meeting“, das jedes geschäftliche Treffen in diskretem Ambiente auf Wunsch zum kulinarischen Fest werden lässt.
Auch Incentives werden in den edlen Räumlichkeiten des Kochstudios zum unvergesslichen Erlebnis: Wer träumt nicht davon, mit dem Meisterkoch am Herd zu stehen oder seine exklusiven Kreationen von ihm persönlich serviert zu bekommen?
SCHNUPPER-KOCHKURS Sommer-Erwachen
nächster Termin: 9. August 2011
- Begrüßungsgetränk mit Kursbesprechung
- Kochkurs von 09.00 – 15.00 Uhr
- Kursgetränke
- Mittagsimbiss mit Weinbegleitung
- Rezeptunterlagen
- Kochschürze
Preis pro Person: Euro 310,00
Euro 145,00 für Begleitpersonen ohne Kochkurs, inkl. 5-Gang-Menü mit Weinbegleitung in der Kochschule
Informationen zu weiteren Kochkursen & Buchungen: www.rosengarten-taxacher.com
SCHNUPPER-KOCHKURS inklusive 1 Übernachtung
Preis pro Person: Euro 380,00
Euro 215,00 für Begleitpersonen ohne Kochkurs, inkl. 5-Gang-Menü mit Weinbegleitung in der Kochschule
Download Facts & Figures – Hotel Restaurant Spa Rosengarten
Download Pressemitteilung – Haubenkoch für einen Tag
Download Rezept – Zwischengericht – Treviso-Radicchio-Ravioli mit Périgord-Trueffel, Parmesanvelouté
Download Rezept – Fischgericht – Stoer aus dem Hagebuttenrauch, Apfel-Blutwurst-Cannelloni
Download Rezept – Hauptgericht – Rehfilet mit glacierten Pfifferlingen, Gefuellte Zucchinibluete
Download Rezept – Dessert – Zitronen-Thymian-Tarte mit Himbeergranité, Trueffelkrokant
Pressekontakt
marketing deluxe
Wopfnerstrasse 9, 6130 Schwaz, Austria
T: +43 5242 61115 | F: +43 5242 21816
E: presse@marketing-deluxe.at | www.marketing-deluxe.at
Fotos und Bildmaterial finden Sie in unserem Newsroom.
Bei Verwendung von Texten oder Bildmaterial bitten wir Sie um Zusendung eines Belegexemplars!
